Resep Tahu Aci Daging - Hallo sahabat RESEP MASAKAN, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Tahu Aci Daging, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel ANEKA JAJANAN, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Tahu Aci Daging
link : Resep Tahu Aci Daging

Resep Tahu Aci Daging

Bahan-Bahan:

• 30 buah tahu goreng / tahu pong
• 200 gram daging sapi, cincang halus
• 1 bungkul bawang putih, goreng hingga matang, haluskan
• 150 gram tepung tapioka
• 200 gram tepung terigu
• 1 sendok makan garam
• 1/2 sendok makan gula
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• 1 sendok makan kaldu bubuk
• 500 ml air (tuangkan pelan-pelan sambil diaduk, jangan langsung dituang)
• 5 batang daun bawang, iris tipis

Cara Memasak:

1. Siapkan Tahu:

   • Belah tahu, tetapi jangan sampai putus. Sisihkan.

2. Persiapkan Bahan:

   • Potong-potong daging sapi kecil-kecil atau cincang halus sebentar dengan menggunakan chopper atau dengan cara rajang kecil-kecil.
   • Masukkan daging yang telah dipotong ke dalam baskom besar.
   • Tambahkan daun bawang iris, bawang putih yang sudah dihaluskan, tepung tapioka, tepung terigu, gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk ke dalam baskom yang sama.
   • Tuangkan air secara bertahap ke dalam baskom sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak terlalu cair atau terlalu kental. Pastikan konsistensinya seperti adonan yang bisa dicetak.

3. Isi Tahu:

   • Siapkan dandang atau kukusan yang telah diisi dengan air dan dididihkan.
   • Isi tahu dengan adonan daging hingga penuh.

4. Kukus:

   • Masukkan tahu yang sudah diisi ke dalam dandang atau kukusan yang sudah panas.
   • Kukus tahu hingga matang selama sekitar 40 menit.

5. Sajikan:

   • Setelah matang, angkat tahu isi dari kukusan.
   • Sajikan tahu isi dengan cabe atau saus sambal sesuai selera.

Demikianlah Artikel Resep Tahu Aci Daging

Sekianlah artikel Resep Tahu Aci Daging kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Tahu Aci Daging dengan alamat link https://resepmasakan-idola.blogspot.com/2024/01/resep-tahu-aci-daging.html

Berbagi :