Resep Ikan Kembung Goreng Garing Pedas Sambal Hijau - Hallo sahabat RESEP MASAKAN, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Ikan Kembung Goreng Garing Pedas Sambal Hijau, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel ANEKA IKAN SEAFOOD, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Ikan Kembung Goreng Garing Pedas Sambal Hijau
link : Resep Ikan Kembung Goreng Garing Pedas Sambal Hijau

Resep Ikan Kembung Goreng Garing Pedas Sambal Hijau

Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang populer di dapur rumahan. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut membuat ikan ini menjadi pilihan favorit bagi banyak orang. Salah satu cara praktis dan lezat untuk menyajikan ikan kembung adalah dengan menggorengnya hingga kering, sehingga menghasilkan hidangan yang garing dan renyah.

Resep Bumbu Sambal Hijau: Kelezatan Pedas yang Menggoda

Salah satu resep yang dapat Anda coba untuk menyajikan ikan kembung goreng adalah dengan mempersiapkan bumbu sambal hijau. Bumbu ini akan melumuri ikan sebelum digoreng, memberikan sentuhan pedas dan aromatik yang memikat selera. Berikut adalah resep sederhana untuk bumbu sambal hijau:

Bahan:

- Cabai hijau (10 buah)

- Bawang merah (4 siung)

- Bawang putih (3 siung)

- Tomat hijau (1 buah)

- Garam secukupnya

- Gula secukupnya

- Minyak untuk menumis

Langkah-langkah:

1. Siapkan Bahan: Cuci bersih cabai hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat hijau. Potong-potong semua bahan sesuai selera.

2. Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai hijau dan tomat hijau, lalu tumis hingga matang.

3. Blender Bumbu: Setelah bumbu tumis dingin, blender semua bahan hingga halus. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera.

4. Lumuri Ikan Kembung: Ambil ikan kembung yang sudah dibersihkan. Lumuri ikan dengan bumbu sambal hijau yang sudah dibuat. Pastikan bumbu meresap ke dalam daging ikan.

5. Goreng Ikan: Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ikan kembung yang sudah dilumuri bumbu hingga kering dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Varian Cara Menggoreng Ikan Kembung: Kreativitas dalam Rasa

Selain menggunakan bumbu sambal hijau, Anda juga dapat bereksperimen dengan berbagai varian bumbu atau rempah-rempah. Cobalah menambahkan jahe, serai, atau ketumbar untuk memberikan sentuhan aroma yang lebih khas. Penggunaan air jeruk nipis atau air asam juga dapat memberikan kesegaran pada hidangan.

Penutup: Kelezatan dalam Setiap Gigitan

Dengan menggoreng ikan kembung menggunakan berbagai variasi bumbu, Anda dapat menciptakan hidangan yang selalu menarik dan memikat selera. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan ikan kembung goreng dengan rasa gurih, renyah, dan pedas yang menggoda!

Demikianlah Artikel Resep Ikan Kembung Goreng Garing Pedas Sambal Hijau

Sekianlah artikel Resep Ikan Kembung Goreng Garing Pedas Sambal Hijau kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Ikan Kembung Goreng Garing Pedas Sambal Hijau dengan alamat link https://resepmasakan-idola.blogspot.com/2016/08/resep-ikan-kembung-goreng-garing-pedas.html

Berbagi :